Guia Prático de Avaliação Nutricional
Aprenda a realizar Avaliações Nutricionais completas com segurança, clareza e confiança
Esse guia é para você que:
✅ É estudante ou nutricionista e quer entender a avaliação nutricional de forma prática e aplicada.
✅ Tem pouco tempo e precisa revisar com clareza e organização.
✅ Deseja aumentar sua confiança ao realizar triagens, antropometria e anamnese.
✅ Quer memorizar fórmulas e indicadores sem decoreba.
✅ Busca materiais visuais e diretos, sem textos longos e confusos.
Você já sentiu insegurança na hora de fazer uma avaliação nutricional?
Com o Guia Prático de Avaliação Nutricional, você vai dominar cada etapa — da triagem à avaliação clínica — com um passo a passo simples, visual e direto ao ponto.
📘 Feito por nutricionista com experiência hospitalar e linguagem leve, esse guia vai transformar a forma como você aprende e aplica avaliação nutricional na prática.
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⚖️ Por que o Guia Prático de Avaliação Nutricional é diferente?
✨ Linguagem leve e didática — sem termos técnicos desnecessários.
✨ Explicações visuais com tabelas, exemplos e esquemas.
✨ Tudo o que você precisa saber para aplicar na prática clínica, estágio ou residência.
✨ Feito por nutricionista com experiência real em hospital e ambulatório.
✨ Acesso vitalício e atualizações gratuitas.
💡 Mais de 80 páginas ilustradas com conteúdo organizado por etapas da avaliação.
📘 O que você vai aprender
1. Triagem Nutricional
Ferramentas reconhecidas: ANSG, NRS, MUST, MNA®, STRONGKids
Como identificar risco nutricional de forma rápida
2. Anamnese e Inquérito Alimentar
Estrutura completa da anamnese nutricional
Recordatório 24h, QFA e histórico alimentar
3. Antropometria e Composição Corporal
Como medir dobras cutâneas e circunferências
Fórmulas de estimativa de altura e peso
Correção de peso/altura pós-amputação
IMC, peso ideal, peso ajustado, % de perda e adequação
4. Avaliação Bioquímica
Principais exames e como interpretá-los em conjunto com a prática nutricional
5. Avaliação Clínica
Exame físico e sinais de deficiências nutricionais
Avaliação Global Subjetiva
✨ Conteúdo completo e direto, pra você nunca mais se perder na hora de avaliar um paciente.
O que dizem os alunos da Resumo Nutri
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Fichas antropométricas
Inquéritos dietéticos e Ferramentas de triagem nutricional
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Sou Nutricionista formada pelo IFCE, com especializações em Gestão de UAN, MBA Executivo em Saúde e Nutrição Materno-Infantil.
Atuo há mais de 3 anos na Nutrição Hospitalar, nas áreas de Clínica e Gestão, e coordenei o Núcleo de Segurança do Paciente.
💛 Desde 2021, produzo materiais didáticos pelo @resumonutri, com o propósito de tornar o estudo da nutrição mais leve, prático e acessível.
Hoje, com mais de 14 mil seguidores e 4.500 alunos, sigo ajudando nutricionistas e estudantes a estudarem com mais confiança e menos estresse.
📘 Estudar pode ser leve. Com o Guia Prático de Avaliação Nutricional, você aprende e aplica com segurança!
Sobre a autora — Michelle Peixoto
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